喜歡點心、飲品、料理嗎？ 米點心魔法研究室：蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔，109道開店級的米烘焙實作！ 推薦給你

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商品訊息描述:



低卡、低油、低糖

好食不發胖的米烘焙魔法研究室

米烘焙甜點讓嘴饞不再罪惡！


米烘焙研究人開店級甜點實作，用米輕鬆做出暖心烘焙甜點！

將烘焙材料中的麵粉換成米粉，做出令人難以抵抗的烘烤香氣、爽口又Q彈的完美口感、愈嚼愈香的甘甜味、健康零負擔的低卡甜點，令人完全無法抗拒。

米烘焙達人完全親授！爽口又Q彈的完美口感米甜點

愈嚼愈香的甘甜味，一試就停不下來！

★外酥內軟的手工餅乾

巧克力碎片餅乾、字母全麥餅乾、杏仁義大利烤餅……

★低熱量、營養豐富的蛋糕、司康

起司蒸蛋糕、蕎麥司康、核桃司康、地瓜磅蛋糕……

★不偷工減料的米製麵包

餐包、紅豆麵包、蔓越莓貝果、奶油起司焦糖麵包……

★讓人無法不愛上的派、塔

柳橙糯米派、地瓜糯米派、香蕉椰子塔、杏仁巧克力糯米派……

★健康零負擔的果醬

自製花生醬、草莓香蕉果醬、蘋果地瓜抹……

本書特色

★?? ?從材料、工具、基本麵團製作法到禮盒包裝，全都以詳細的圖解教學呈現

★?? ?美味、輕盈、無負擔的米烘焙甜點，讓人讚不絕口！

★?? ?開店級的米烘焙實作！蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔全收錄

商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 譯者：姜曉珊
  • 出版社：漢宇

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/01/01
  • 語言：繁體中文






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