喜歡點心、飲品、料理嗎? 醬吃好健康-油鹽醬醋糖的實用技巧 推薦給你

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商品訊息描述:

油鹽醬醋糖生活中隨處可見的食材,我們以為熟悉、但卻常在不經意中輕易忽略的東西,其實每一項,都蘊含著無比博大精深的極致品味與講究在其中。廚房是烹飪食品地方,在烹飪過程中蘊含無數的物理、化學常識,您可曾注意過嗎?

探索過神奇的調味料世界,嚐過酸甜苦辣鹹的滋味,希望您看過本書後,更能好好運用在日常生活中,為生活加分、為人生加料,輕鬆成為醬料達人!

本書特色

破解油鹽醬醋糖的飲食迷失,輕鬆成為醬料達人!

瞭解調味料的健康知識,以及廚房的實用妙方,運用少油盬依然能烹調出色香味俱全的料理,全家一起享用健康沒負擔!

打破世人對此五樣調味料的誤解,例如食糖太多會引起糖尿病?低鈉鹽真的比較健康?自家中的回鍋油多用幾次沒關係?

好好運用廚房五寶在日常生活中,為生活加分、為人生加料,輕鬆成為醬料達人!

商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 出版社:天佑智訊

    新功能介紹

  • 出版日期:2008/07/05
  • 語言:繁體中文






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